Kolbászos rakott spagetti

Hozzávalók:

  • 30 dkg spagetti (makaróni is lehet)
  • 6 db főtt tojás
  • 5 dl tejföl
  • 15 dkg lecsókolbász
  • pár szelet füstölt kolbász (nálunk házi)
  • 25 dkg gomba
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük, leszűrjük. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk a gombát, és a kolbásszal együtt szeletekre vágjuk. Egy jénait kiolajozunk, belerakjuk a tészta 1/3-át, rá karikára vágott tojást, rá a gombát, majd a kolbászokat. Újra tészta következik, meglocsoljuk egy kis tejföllel, rárakosgatjuk a maradék tojáskarikát, majd a maradék tészta következik. Megkenjük tejföllel, megszórjuk sajttal, és előmelegített sütőben összesütjük az egészet.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Pné Veronika küldte. Köszönjük!