Hozzávalók:
Hozzávalók:
– ½ kg köles
– Marék mazsola
– 1 citromleve
– 3-4 ek árpamaláta
– Pici só
– 3 szép piros alma
Elkészítés:
A kölest megmossuk, forrásban levő vízben, kavargatva megfőzzük.
Beletesszük a mazsolát,
malátát,
citromlevet,
pattintós torta formába tesszük, a tetejére alma szeleteket teszünk és 180o sütőben kb 40 percig sütjük.
(Az almát félbevágjuk, majd vékony félhold szeletekre vágjuk fel.
Amikor a kölest elsinítottik a tortaformában, akkor a vékony szelet almákat élére állitva nyomkodjuk bele a kölesbe, úgy, hogy legalább háromnegyed része kiálljon belőle. Nagyon sűrűre rakjuk. Olyan lesz mint egy sündisznó)
Tanácsok:
TULAJDONKÉPPEN TORTA:)
ÁPRPAMALÁTA:
Bio árpamalátából készült szirup, cukor és méz helyettesítésére.
A receptet beküldte: csorieva