Konfettis muffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg sütőmargarin
  • 4 tojás
  • 20 dkg franciadrazsé
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 teáskanál sütőpor

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral, a vaníliás cukorral és parányi sóval elkeverjük. A tojást a puha margarinnal és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és az egészet jól összedolgozzuk. Végül beleforgatjuk a franciadrazsé kétharmadát. A formát kibéleljük papírral, vagy kivajazzuk. A tésztát muffinformába tesszük, a maradék drazsét a tetejére szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 25 percig sütjük a muffinokat, 10 percig a formában pihentetjük, majd kivesszük és hagyjuk hűlni.

Megjegyzés:

A receptet Lana0317 küldte. Köszönjük!