Könnyű Minestrone

Hozzávalók:
1/2 liter húsleves
25 dkg hámozott, kockára vágott paradicsom
10 dkg levestészta
1 szeletekre vágott cukkini
20 dkg kockára vágott, füstölt pulykamellfilé

Elkészítés:
Felforralom a paradicsomot a húslevesben. Ízesítem sóval, borssal, hozzáadom a tésztát, főzöm így még 10 percig. Mielőtt a tészta teljesen megpuhulna, hozzáteszem a cukkinit és a pulykamelldarabokat, és főzöm még együtt így egy pár percig.

A receptet beküldte: Dizzz