Hozzávalók
- elkészÃtés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
3 db tojás
3 evőkanál liszt
3 zsemle
3 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál étolaj
1/2 kg túró
1 kis pohár tejföl
1 vanÃliás cukor
csipetnyi só
1 evÅ‘kanál zsÃr vagy sütÅ‘margarin
zsemlemorzsa
ElkészÃtés
A tojások sárgáját a cukorral, vanÃliás cukorral, csipet sóval, és a tejföllel kikeverjük. Beletesszük a túrót, olajat, a zsömléket 1x1cm-es kockákra vágjuk, majd ezt is belekeverjük, végül a tojások keményre vert habját adjuk hozzá. Egy fazékban fizet forralunk, ebbe kifÅ‘zzük a megformált gombócokat és pirÃtott zsemlemorzsába hempergetjük.
Tippek
Jó ha a massza egy félórát áll hűtőben, könnyebb golyókat formálni belőle.
