Körte-fahéj ecet

Hozzávalók:

  • vörösborecet
  • 1 vilmoskörte meghámozva és felaprítva
  • 2 rúd fahéj
  • 2 db csillagánizs

Elkészítés:

Egy 7 dl-es üvegbe teszem a körtét, a fahéjat és a csillagánizst, ezután felöntöm vörösborecettel. Mikor az ecet elérte a megfelelő aromát, leszűröm, és sötét helyen tárolom.

Megjegyzés:

Kiváló egy kicsit pikánsabb gyümölcssalátákhoz.

A receptet Löw Kati küldte. Köszönjük!