Hozzávalók:
- 2 nagy pohár tejföl
- 1 kis tubus majonéz
- 1 kiskanál mustár
- 1 kiskanál porcukor
- 1 póréhagyma
- 1 kg krumpli
- 25 dkg bacon
Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzöm, majd ha kihűlt, megpucolom és karikára vágom (vagy ki hogy szereti). Közben összekeverem a tejfölt, a majonézt, a mustárt és a porcukrot, és ebbe teszem a krumplit és a szintén karikára szeletelt póréhagymát. A bacont csíkokra vágom, zsírjára sütöm, és zsírjával együtt (!) öntöm rá az eddigiekre. Jól elkavarom. Frissen fogyasztva is nagyon jó (úgysem bírod megállni, mert nagyon jó az illata) :-), de ha hűtőben hagyjuk állni pár órát, akkor az igazi.
Megjegyzés:
Idegen tollakkal ékeskedem, mert a receptet nem én találtam ki, viszont nem láttam még itt az oldalon, és szerintem sokmindenkinek szerezhetek vele örömet, aki a salátás dolgokat kedveli. Én nagyon sokszor csinálom, imádjuk. :-)
A receptet Budimudi küldte. Köszönjük!