Kukucskálós Túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A golyókhoz

    3 e.k. kakaó
    15 dkg cukor
    2 tojás
    fél csomag sütőpor
    20 dkg liszt
    25 dkg Rama margarin

  • A masszához

    4 tojás
    1 csomag vaníliapuding
    2 csomag vaníliás cukor
    50 dkg túró
    25 dkg cukor
    25 dkg Rama margarin

Elkészítés

A golyókhoz: összegyúrjuk a margarint a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a kakaót. Kis, diónyi gombócokat formálunk belőle, s ezeket hézagosan berakjuk egy margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe.
A massza: egy csipetnyi sóval felverjük habnak a tojásfehérjéket. Összedolgozzuk a többi alapanyagot és hozzáadjuk a keményre vert tojáshabot. A masszát a tepsibe tett golyók közé öntjük, és megsütjük. Mikor megsült, kockákra vágva tálaljuk.