Hozzávalók
- elkészÃtés:50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
2 evőkanál kakaó
3 evőkanál olvasztott méz
2 egész tojás
20 dkg porcukor
40 dkg liszt
20 dkg margarin
1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna - A krémhez
1 csomag vanÃliás pudingpor
1 csomag puncsos pudingpor
6 dl tej
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vanÃliás cukor
0.5 dl rum, vagy rumaroma
2 tábla tortabevonó massza
ElkészÃtés
Krém: 1 cs vanÃlia és 1 cs puncs pudingport külön-külön, 3-3 dl tejben megfÅ‘zünk. 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, majd kettéosztjuk. Az egyikbe a vanÃliás pudingot, és 1 cs vanÃliás cukrot adunk, a másikba a puncs pudingot, és kb. fél dl rumot adunk, és jól összedolgozzuk a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémmel. Az elsÅ‘ lapra rákenjük a vanÃliás krémet, majd a második lapra a puncsos krémet, rátesszük a harmadik lapot, amit csokimázzal vonunk be. Én folyékony tortabevonót szoktam rátenni, másnapig állni hagyom, majd hosszúkás szeletekre vágom.
Tippek
A rumból nem teszem bele a fél decit, inkább kevesebbet, nehogy nagyon rumos legyen.
