Laktató rántott leves

Hozzávalók:
1 evőkanál liszt
olaj a rántáshoz
csipet kömény (kihagyható)
fűszerpaprika
1 csokor apróra vágott petruska
1 csokor apróra vágott snidling
só,bors,ételízesítő vagy leveskocka.

Tésztához: 1tojás és annyi liszt,hogy kemény tésztát kapjunk.

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a lisztet,hogy világos zsemleszínt kapjon.Rászórjuk a köményt,paprikát,az apróra vágott zöldeket.Kicsit átforgatjuk,majd felengedjük hidegvízzel.Fűszerezzük és készre főzzük.

Közben meggyúrjuk a tésztánkat,majd nagylukú reszelőn gyengéden(hogy ne legyen dúrva)lereszeljük.Belefőzzük a levesbe.
Ízlés szerint tálaláskor adhatunk hozzá csípős paprikát is .
Jó étvágyat!

Tanácsok:
Figyelem!Ha sok a tészta “megeszi” a lét!

A receptet beküldte: Preszter Gabi

Hasonló receptek:

  1. Laktató saliHozzávalók: 1/3 üveg ecetes cékla és egy kis leve 3 héjában főtt krumpli 3 db csemege uborka 1/2 db vöröshagyma olaj bors só Elkészítés: a céklát,krumplit,hagymát apró kockákra aprítjuk kis...
  2. Spárga levesHozzávalók: 30 dkg sertés csont 50 dkg spárga 10 dkg sárgarépa 5 dkg petrezselyemgyökér 1 dkg cukor 6 dkg vaj 6 dkg liszt 1 dl tej 2 dkg só 1...
  3. Tojas leves.Hozzávalók: 6-7 tojas 2kanal liszt olaj fuszerek Elkészítés: pici olajba kb 3kanal lisztet teszel(hig legyen az olajban) picit piritom aztan egy kis kanal piros paprikat teszek bele.Majd felontom vizzel kb...
  4. Hamis gulyás levesHozzávalók: 1 nagy hagyma pirospaprika zsir 0.50 dkg krumpli 2-3 sárgarépa 2 fehérrépa zeller 1-2 gerezd fokhagyma örölt kömény gulyáskrém 1 tojás liszt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpároljuk,megszórjuk pirospaprikával,felengedjük...
  5. Tojásos-hagymás rántott levesHozzávalók: 4 személyre: 1 nagy fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma 4 db tojás kb. 2 evőkanál olaj kb. 1 evőkanál liszt 1 kiskanál pirospaprika köménymag ízlés szerint 1 evőkanál Vegeta...