Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• 70 dkg liszt
  2 db tojás
  1 doboz kefír
  1 dl olaj
  2 evőkanál cukor
  csipet só
  1 dl tej
  5 dkg élesztő
  20 dkg margarin
  1 evőkanál só (nem tévedés!!)

• Kenéshez

  tojás

Elkészítés

Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóhoz adjuk, és jól kidolgozzuk. A tésztát kelni hagyjuk.
Közben 20 dkg margarint 1 evőkanál sóval kikeverünk.
Miután megkelt a tészta, 4 felé osztjuk, majd ezeket is megfelezzük.
Egy kis cipót kerek formára nyújtunk, megkenjük a sós margarinnal, majd egy másik kinyújtott kis kerek tésztával beborítjuk. Ezt 12-16 cikkre vágjuk, és feltekerjük. (A háromszög szélesebb felénél kezdjük feltekerni). Miután tepsibe raktuk, hagyjuk kicsit kelni, megkenjük tojással és mehet a sütőbe.

Tippek

Miután megkentem tojással, a kis kifliket megszórtam szezámmaggal, sajttal, tökmaggal, szotyival, ez is szabadon választott, ki mit talál otthon!!! :-)

gyermekkel is készíthető