Lébkuhen

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Máz

    1 tojásfehérje
    1 csésze porcukor
    1 vaníliás cukor

  • 3 evőkanál dzsem
    1/2 kávéskanál fahéj
    1 kávéskanál citromlé
    1 csésze apróra vágott dió
    1 csésze cukrozott gyümölcs
    1 szelet csokoládé
    1 kávéskanál sütőpor
    1,5 csésze liszt
    3/4 csésze cukor
    4 tojássárgája
    4 tojásfehérje

Elkészítés

A tojásfehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral, összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Kilisztezett formában mérsékelt tűzön sütjük. Ha kihűlt egyenletesen bevonjuk a cukormázzal.