Lecsós bab

Hozzávalók:

  • 1 fej hagyma
  • pirospaprika
  • 3 db paradicsom
  • 4 db paprika
  • 4 db virsli
  • 1 tejföl
  • 15 dkg szárazbab (készithető fejtett babból, illetve konzervbabból is!)

Elkészítés:

A hagymát, paprikát és a paradicsomot elkészítjük, mint a lecsót. Ha kész, belevágjuk a virslit, és ráöntjük a már előre megfőzött babot (a babon csak anny víz legyen, hogy épp hogy ellepje), végül beletesszük a tejfölt, és még 10 percig főzzük.

Megjegyzés:

Nagyon finom!

A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!