Lencseleves III.

Hozzávalók:

  • 50 dkg lencse
  • 4-5 db sárgarépa
  • 20-30 dkg füstolt hús (sonka)
  • babérlevél
  • só
  • bors
  • 2 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • hagyma
  • paradicsom
  • paprika

Elkészítés:

A lencsét megmossuk és feltesszük főni, a sárgarépát és a sonkát apró kockákra vágjuk, a leveshez adjuk, beletesszük az egész hagymát, a paradicsomot és a paprikát. (Ezeket a főzés végén eltávolítjuk.) Sózzuk, borsozzuk, majd miután minden puhára főtt, a tejfölt simára keverjük a liszttel, és a leveshez adjuk. Összeforraljuk, és tálalhatjuk.

Megjegyzés:

Én szoktam néha egy pici ecetet belecsurgatni. Savanykásan is nagyon finom.

A receptet Didi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sonkás zöldbablevesHozzávalók: 25 dkg zöldbab, 15 dkg sovány főtt sonka vagy tarja, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 paradicsom, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomliszt, 1...
  2. Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomraHozzávalók: 15 dkg lencse 10 dkg szalonna 1 fej hagyma zsír vagy olaj 4-5 dkg liszt csípős paprika ízlés szerint (legjobb a szárított) 2 gerezd fokhagyma 2 húsleveskocka 1 babérlevél...
  3. Virslis lencselevesHozzávalók: 25 dkg lencse 1 szál zöldség 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 db babérlevél 1 csokor petrezselyemzöld 2-3 szál zellerzöld só ételízesítő őrölt bors 1...
  4. Pestós burgonyalevesHozzávalók: 50 dkg burgonya 40 dkg vöröshagyma 15 dkg színes kagylótészta erőleves fél üveg pesto 2 dl tejszín 3 evőkanál liszt só Elkészítés: 1.) A hagymát és a burgonyát megtisztítjuk...
  5. Kolbászos-tésztás fehérbablevesHozzávalók: 25 dkg apró szemű száraz fehérbab 1 babérlevél 1 közepes fej hagyma 2 gerezdfokhagyma só, 15-20 szem bors 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 10 dkg zeller 10...