Lúdláb-update módra

Hozzávalók:
Piskóta:
– 6 tojás
– 3 ek. por édesítő
-6 ek. zabliszt (nem zabkorpa, és nem darált zabpehely :!: )
-pici szódabikarbóna
-1 ek kakaópor

Krém:
-2 cs. csokis pudingpor
-fél liter tej
-2+3 ek porédesítő
-10 deka vaj

Máz:
-2 ek por édesítő
-3 ek kakaópor
– 6 ek víz

Elkészítés:
A tojásfehérjét habbá verem az édesítővel, majd hozzá a tojássárgája, liszt, kakaó, szódabikarbóna.(nekem a rendes piskótát a szódabikarbóna mindig szépen felviszi, de a zabliszttel laposka lett)

Elkészítem a krémet: a 2 cs. pudinport az édesítővel összekeverem, hozzáadom a tejet és felfőzöm. Ha kihűlt egy vajat kikeverek az édesítővel, majd hozzáadom a pudingot, és szépen kikeverem. Egy picit még visszaraktam a hűtőbe, majd utána rákentem a piskótára, s elkészítettem a mázt.
A kakaót, összekevertem az édesítővel, majd a vízzel, s egy perbe beraktam a mikróba. jól átkevertem, s rákentem a sütire. Egy órán át volt a hűtőben, utána én már szeltem is!

A receptet beküldte: dindin19