Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
15 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin
20 dkg rétesliszt
15 dkg porcukor
1 kk sütőpor
1 csipet só
1 kk vanÃliás cukor
1 ek reszelt narancshéj
3 tojás
1 ek narancslé - A formához
zsÃr vagy sütÅ‘margarin
liszt - A dÃszÃtéshez
porcukor
ElkészÃtés
A vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint kis lángon felolvasztjuk, majd lehűtjük, de ne keményedjen meg. A lisztet, cukrot, sütÅ‘port, sót, vanÃliás cukrot, és narancshéját összekeverjük. A tojásokat a narancslével simára keverjük, majd apránként a lisztes keverékhez öntjük, folyamatos kevergetés közben, amÃg könnyű tésztát nem kapunk. HűtÅ‘ben 1 órát pihentetjük. A sütÅ‘t 180 C°-ra elÅ‘melegÃtjük. Egy kagylómélyedésekkel ellátott tepsit zsÃrozzunk vagy sütÅ‘margarinozzunk, és megszórunk liszttel. Mindegyik mélyedésbe 2 kk tésztát töltünk. A süteményt még forrón szedjük ki a formából. Melegen, porcukorral meghintve tálaljuk.
