Májas szósz

Hozzávalók:
2-3 alma,
2-3 fej vöröshagyma,
1 májkrém konzerv,
1 mokkáskanál olaj,
só,
őrölt bors.

Elkészítés:
Olajon megfuttatom a karikára vágott hagymát, hozzáadom a meghámozott, apró kockákra vágott almát, fedő alatt addig párolom, míg szétfő.
A májkrémet elkeverem fél deci vízzel, az almára öntöm.
Sóval, borssal ízesítem, s már kész is.
Szárazabb (főtt) húsokhoz szaftként adható, de pirítósra is kenhető.

Tanácsok:
Hidegen is nagyon finom!

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Hasonló kategóriák