Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve

Hozzávalók:
4 db egész csirkecomb
4 db csirkemáj
2 db zöldpaprika
1 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
15 dkg reszelt sajt
majoranna
ételízesítő
bors

olaj
5 dl sör

Elkészítés:
A csirkecombokat majorannával, sóval, borssal, ételízesítővel a bőr alatt is bedörzsöljük. A májból 1-1 darabot a bőr alá töltünk. Tepsibe tesszük, rárakjuk a vékonyra szeletelt hagymát és paprikát. Ráöntjük a kevéske olajat, valamitn a sört. Alufólia alatt megpároljuk. Ha megpuhult, a zúzott fokhagymát rákenjük, és a reszelt sajttal megszórjuk. Visszateszük a sütőbe addig, míg ráolvad a sajt.
A receptet Rarpadne küldte

A receptet beküldte: csorieva

Hasonló receptek:

  1. Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütveHozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítő bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:...
  2. Csirkecomb borban sütveHozzávalók: 4-6db.csirkecomb 8dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma babérlevél 1dl fehérbor,só bors Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta a karikára vágott hagymát, rárakjuk a besózott csirkecombokat, a fűszereket,...
  3. Sörben sült csirkecombHozzávalók: csirkecomb húsleveskocka sör (combonként 1 dl) Elkészítés: A megtisztitott csirkecombokat tepsibe helyezzük, mellérakjuk a húsleveskockákat, ráöntjük a sört. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőbe rakjuk. Fél óra után eltávolítjuk a...
  4. Sörben sült husiHozzávalók: *4-6 szelet husi (sertés) *kevés olaj *némi liszt *1 doboz (üveg) sör *só *bors Elkészítés: A hússzeleteket lisztbe forgatjuk. Olajon mindkét oldalukat pirosra sütjük. Ha már nagyon szépek, sózzuk,...
  5. Sajtos rakott húsHozzávalók: 3 közepes burgonya 1 paprika 1 paradicsom 1 fej hagyma 4 szelet hús (ki milyet szeret) 1 pohár tejföl 1 tojás 25 dkg sajt Elkészítés: Vékonyra felszeleteljük a krumplit,...