Mákos kocka

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt,
  • 15 dkg vaj,
  • 1 tojás sárgája,
  • 4 ev&otilde
  • kanál víz,
  • 1 órát a h&ucirc
  • t&otilde
  • ben pihentetjük.
  • Töltelék:
  • 40 dkg darált mák,
  • 35 dkg cukor,
  • 1 pohár víz (2-3 dl),
  • vanília,
  • ezt összef&otilde
  • zni, amikor langyos, belekeverni
  • 3 tojás sárgáját.
  • Ha kih&ucirc
  • lt, belekeverünk
  • 1 citrom levét és
  • 5 dkg olvasztott vajat,
  • valamint 4 tojás habját.

Elkészítés:

Két lapot nyújtunk, az alsóra kenjük a tölteléket, a másikkal befedjük, tojással megkenjük, villával megszúrkáljuk.

Megjegyzés:

A receptet Guber Zsuzsanna küldte.

A fotót Nagyi50 küldte a következő megjegyzéssel: Már 2. éve ezt sütöm bejgli helyett! Nagyon finom, kiadós. Köszönet a recept küldőjének!

Mindkettőjüknek nagyon köszönjük!