Málnás joghurtkrém

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Joghurt desszerthez

    6 levél lapzselatin
    500 g joghurt
    75 g cukor
    1 tasak vanillincukor
    75 ml narancslé
    1 citrom reszelt héja

  • Málnakrémhez

    300 g málna
    300 g joghurt
    100 g porcukor

Elkészítés

Joghurt desszert: a joghurtot, a cukrot, a vanillincukrot, a narancslevet és a citromhéjat egy keverőedénybe tesszük. A hozzávalókat robotgéppel elkeverjük. A zselatint a csomagoláson lévő előírás szerint felolvasztjuk. Először 4 evőkanál joghurtkrémet belekeverünk a zselatinba, majd a maradék krémet is hozzáadjuk, és keverő kanállal elkeverjük. A krémet 12 kicsi desszertes pohárban elosztjuk, és legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Málnakrém: a málnát pürésítjük, összekeverjük a joghurttal és a porcukorral, majd a lehűtött joghurtmassza tetején elosztjuk. A desszert tetejét ízlés szerint málnával és mentalevelekkel díszítjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Mogyorós joghurtkrémHozzávalók: 5 dl joghurt, 200 g Nutella, 2,5 dl áttört idénygyümölcs, 1 evőkanál zselatin Elkészítés: A joghurtot elkeverjük a Nutellával és a gyümölcshússal. A zselatint feloldjuk egy kevés langyos vízben,...
  2. Zöldfűszeres joghurtkrémHozzávalók: 5 dl natúr joghurt 1 csokor metélőhagyma vagy 2-3 szál újhagyma zöldjével 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral, majd egy edény tetejére tesszük,...
  3. Diabetikus joghurtkrémHozzávalók: 5 dl natúr joghurt édesítő tabletta vagy édesítő folyadék ízlés szerint vaníliaaroma 1/2 mokkáskanál fahéj 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet gyömbér Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral,...
  4. Joghurtkrém édesenHozzávalók: 5 dl natúr joghurt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet gyömbér Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral, majd...
  5. Málnás-krémes piskótatortaHozzávalók: A piskótához: 3 tojás 3 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 púpozott teáskanál sütőpor A krémhez: 1 db málna ízű gyümölcskocsonya (por) 25 dkg natúr vajkrém 2,5 dl tejszín...