Hozzávalók:
2 kg málna
1 liter víz
3 csapott kk.borkősav
4 kg cukor
2 kk. szalicil
Elkészítés:
A málnát a vízzel és a borkősavval átpaszírozzuk,néhány órát állni hagyjuk.
Hozzáadjuk a cukrot és a szalicilt,és addig kevergetjük,amíg teljesen feloldódik a cukor.
Üvegekbe töltjük .
A receptet beküldte: Teráz