Mami szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 30 dkg liszt
    10 dkg zsír vagy sütőmargarin
    3 tojássárgája
    2 dkg élesztő
    1 teáskanál + 15 dkg kristálycukor
    2 dl tej
    15 dkg darált dió
    gyümölcslekvár
    pici só

Elkészítés

A tejet a cukorral felmelegítjük, a tűzről levéve belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet, zsírt vagy sütőmargarint, a sót, a 3 tojássárgáját, és az élesztős tejet összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. Kinyújtjuk a lapokat, a két szélüket lekvárral megkenjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a diót és a cukrot, ezzel megkenjük a tészták közepét, a lekváros szélüket feltekerjük, és így sütjük. Sütés után porcukorral megszórjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Mami szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 15 dkg porcukor 20 dkg darált dió 3 tojásfehérje sárgabarack lekvár cukor tej 2 dkg élesztÅ‘ 3 tojássárgája 10...
  2. Mami szeletHozzávalók: 30 dkg liszt 1 tk só 10 dkg vaj 3 db tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tej 1 kis üveg barack lekvár töltelékhez:a 3 tojás fehérje habnak...
  3. Mami szeletHozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 3 tojássárgája 2 dkg élesztő tej cukor A töltelékhez: 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3...
  4. Rádió szeletHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:35 perc 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 50 dkg liszt 3 tojássárga 1 kanál cukor 3 dkg élesztÅ‘ pici só Töltelék...
  5. Piroska néni kókuszos sütijeHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 6 tojásfehérje 25 dkg cukor 2 cs. kókuszreszelék Tészta pici tej 1 tojássárgája 2 k. kakaó fél sütÅ‘por 18...