Mamut

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 10 dkg darált dió
    11 evőkanál főzött feketekávé
    20 dkg grízes liszt
    1 sütőpor
    5 tojássárgája
    6 tojásfehérje

Elkészítés

A tészta hozzávalóit kikeverjük, majd belekeverjük a habot. Előmelegített tepsiben megsütjük. Krém: 0.5 l tej, 5 ek. gríz, 3 ek. cukor, 1 tojássárga, ezeket megfőzzük és lehűtjük. 1 Ramát 20 dkg porcukorral kikeverünk és a főzött krémmel összekeverjük, majd a már hideg tésztát megkenjük vele. Máz: 1 tábla étcsoki és 1/4 vaj vagy sütőmargarin, ezt felolvasztjuk, a megkent tészta tetején vékonyan elkenjük, és a kész süteményt hideg helyre rakjuk.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Méteres kalácsHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 4 tojássárgája 4 tojásfehérje habnak felverve 25 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl melegvíz 3/4 sütÅ‘por só 25 dkg...
  2. Méteres kalácsHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 4 tojássárgája 4 tojásfehérje habnak felverve 25 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl melegvíz 3/4 sütÅ‘por só 25 dkg...
  3. Kozák sapkaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva margarin 3 dl tej 25 dkg liszt sütÅ‘por kakaópor 60 dkg porcukor 8 tojás kókuszreszelék 10 dkg csokoládé Elkészítés 8...
  4. Tiramisu szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1.Tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt 1 evÅ‘kanál kakaó 5 dkg Rama 1 evÅ‘kanál méz 15 dkg cukor 2...
  5. Rumos-csokis szeletHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg liszt 40 dkg cukor 26 dkg Rama 2 egész tojás 6 kanál kakaópor 1 kk szódapor...