Mandy- rizs

Hozzávalók:
1 egesz csirke vagy lehet barany hus is. 2fokhagyma szegfuszeg koriander mag [20szem] baberlevel [2] kis oliva olaj 1 maggi kocka [lehet kapni kimondotan rizsnek] maggi etelizesito keshegynyi feher bors [fekete is jo] 1 fahej [rud] par szem mandulla par szem mazsolla 1 csipos paprika [kosepes] fuszerso a csirkere.[vagy mas husra] sarga vagy narancs sarga szinu etelszinesoto. 1 kemeny fott tojas. 1 citrom 1kis paradicsom

Elkészítés:
Megmosuk a hust beleteszuk a fazekban a hozzavalokal;fokhagyma,szegfuszeg,koriander,baberlevel,olivaolaj,maggi kocka,etelizesito,bors,fahej,csipos paprika.Megfozzuk de vigyazunk hogy ne fozzuk szet a csirket hogy ne essen szet.Az etelszinezott nagyon kis keshegynyit oszekeverunk kis vizzel es bekenjuk vele a csirket szep sarga szinu lesz es maris mehet az elomelegitett sutoben szep pirosra sulni.Kozben a megmosott rizst beleteszuk fonni [lassu tuznel hogy ne egjen oda!Csak nagyon keves vizzel ontjuk fel a rizset es hozzaadjuk az oliva olajat ez segit hogy ne ragadjanak osze a rizsszemek.egy ujnyi legyen a vizz a rizs folott]most beleteszuk meg a mazsollat,mandullat megfozuk a rizsel.Kulon megfozuk a tojast kemenyre.Amikor minden kesz megfott akor talaljuk.Kidobjuk most a csipost az etelbol.En nagy kerek tanyera szoktam raonteni a rizst eloszor azutan jon a szep pirosas sargas csirke a kozepere,a tojast negyben elvagom,a citromot ,paradicsomot.Kidiszitem korben a tanyert es talalok.JO ETVAGYAT!

Tanácsok:
A csirke hatatt el szoktam vagni es akor hamarab megfo.Az etelszinezobol szoktam nagyon kevesett meg vizel osze kavarni de csak par csere valott es racsepegtettem a feher rizsre aztan oszerazom,igy lesz a rizs sargas es feheres.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: 82virag82

Hasonló receptek:

  1. Rakott húsos rizsHozzávalók: 30 dkg rizs, 50 dkg darált hús, 40 dkg fagyasztott zöldség (pl.: zöldbab, karfiol), 2 dl tejföl, 20 dkg reszelt sajt, zsíradék (margarin, olaj) 2 cs. Rakott húsos rizs...
  2. Kakaó alagútHozzávalók: 2,5 dl liszt 2,5 dl tej 2,5 dl cukor 5 dkg margarin 1 tojás 10 dkg cukrozatlan kakaó 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítés: A kakaó kivételével...
  3. Sajtos rizs – kétszerHozzávalók: 30 dkg rizs 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paprika (ha kaliforniai, még jobb) egy konzerv (227 grammos) darabos paradicsom 1 liter zöldségleves 10 dkg...
  4. Rizs salátaHozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A...
  5. Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)Hozzávalók: Négy személyre: két bögre rizs 3,5 (vagy 4) bögre víz két evőkanál étolaj egy kiskanál delikát kb. két kiskanál só ínyenceknek egy kiskanál pirospaprika Elkészítés: Fogsz egy 3 literes...