Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- A tetejére
1/2 üvegcse mandula aroma
25 dkg porcukor
25 dkg nyers búzadara
25 dkg Rama - A tésztához
késhegynyi szódabikarbóna
5 dkg kakaópor
30 dkg liszt
2,5 dl tejföl
3 tojás
25 dkg porcukor
25 dkg Rama - A máz
10 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj vagy sütőmagarin
ElkészÃtés
A Ramát a porcukorral és a tojásokkal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, a kakaót és a szódabikarbónát. ZsÃrozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett, vagy sütÅ‘papÃrral kibélelt tepsiben, elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben tűpróbáig sütjük. AmÃg sül felolvasztjuk a margarint, beletesszük a porcukrot, a búzadarát és a mandula aromát. Ha a tésztánk megsült, kiborÃtjuk a tepsibÅ‘l és még azon forrón rákenjük a margarinos búzadarát. Ha kihűlt, a tetejére az étcsokoládéból és a vajból vagy sütÅ‘margarinból mázat készÃtünk.
