Hozzávalók
- elkészÃtés:35 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
-
24 dkg liszt
1 csomag sütőpor
4 tojás
30 dkg margarin
25 dkg cukor
20 dkg darált mák
pici fahéj
6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna)
1 csomag vanÃliás cukor
ElkészÃtés
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjébÅ‘l pár csepp citromlével és egy csipet sóval kemény habot verünk. Egy tálban habosra keverjük a tojások sárgáját a vajjal, vagy sütÅ‘margarinnal a citromlével, és a cukorral, hozzáadjuk a sütÅ‘port, a fahéjat, a mákot és a lisztet, majd összekeverjük és óvatosan összeforgatjuk a habbal. Az Ãgy kapott tésztát sütÅ‘formába tesszük, közepébe egy-egy szem meggyet teszünk, majd 180 fokos sütÅ‘ben 20 perc alatt készre sütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
