Meggylikőr

Hozzávalók:

  • 25 dkg meggy
  • 10 db tört meggymag
  • 10 dkg málna
  • 25 dkg barna kandiscukor
  • fél narancs eltett héja (szárított is jó)
  • 1 darabka gyömbér
  • 2 db fahéj
  • 3-4 db szegfűszeg
  • 5 dl vodka, vagy cseresznyepálinka

Elkészítés:

A kimagozott meggyet kicsit összetörjük a málnával együtt, összekeverve a fűszerekkel széles szájú üvegekbe töltjük, és feltöltjük pálinkával. Napon érleljük dupla fóliával lekötve 6-8 hétig. Szűrőpapíron átszűrve töltjük üvegekbe, és legalább 1-2 hónapig pihentetjük.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Kapucsínó-és meggylikőrHozzávalók: 1ek.instant kávépor 3ek.instant kapucsínópor 10 tojássárgája 1 tojásfehérje 1 vaníliarúd kikapart bele 10dkg cukor 100g tejszin 2,5dl fehér rum 1 üveg(212ml)amarénameggy (mandulaolajos vaníliás cukorszirup- ban:csemegeüzletből) 7ek.barna vagy fehér cukor-2fahéjrúd...
  2. Gyümölcsös koccintó ( kölyökparti gyereknapra)Hozzávalók: a málnás joghurtoshoz: 20 dkg málna, 1 banán 2,5 dl joghurt, 3 dl víz. a mangós-narancsoshoz: 1 érett mangó, 6 narancs Elkészítés: A málnát megmossuk, lecsöpögtetjük. A banánt meghámozzuk,...
  3. Summer KissHozzávalók: 1 pohárhoz: 1 cl banánlikőr 2 cl ananászlé 2 cl rum (fehér, ha van) egy kis pezsgő jégkocka Elkészítés: A banánlikőrt, az ananászlét, és a rumot a jégkockákkal shakerben...
  4. SörlikőrHozzávalók: 5 dl barna sör 20 dkg cukor 1 rúd vanília 2,5 dl alkohol Elkészítés: Felfőzöm a sört a cukorral és a vaníliával, majd hagyom kihűlni. Ezután hozzákeverem az alkoholt,...
  5. Tojáslikőr V.Hozzávalók: 30 dkg akácméz, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 1/4 liter alkohol (90 fokos), 1/2 vaníliarúd Elkészítés: A tejet felfőzzük a vaníliarúddal, majd kihűlésig kavargatjuk. A mézet a tojássárgával simára...