Hozzávalók:
- 5 szelet lazacfilé
- 5 nagy krumpli
- 25 dkg krémsajt
- 1 csokor snidling
- friss zsályalevél
- só
- reszelt sajt
- 1 lime reszelt héja
- méz
Elkészítés:
A lazacot megsózzuk és a hűtőbe tesszük pihenni. A krumplit megmossuk, alufóliába tesszük, és sütőben kb. 1 óra alatt megpároljuk. Ha kihűlt, hosszában félbevágjuk, és kikanlazzuk a belsejét. Összekeverjük a snidliggel, a sajtkrémmel, visszatöltjük, és sajttal megszórjuk. Ezután kb. 5-10 perc alatt készre sütjük. A lazacot kevés olajban begsütjük, és hajóformájú alufóliába tesszük. Megkenjük mézzel, rátesszük a zsályalevelet, és 5-10 perc alatt a sütőben ezt is készre sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Solza1 küldte. Köszönjük!