Mézes lazac sajtos-snidlinges krumpliladikokkal

Hozzávalók:

  • 5 szelet lazacfilé
  • 5 nagy krumpli
  • 25 dkg krémsajt
  • 1 csokor snidling
  • friss zsályalevél
  • reszelt sajt
  • 1 lime reszelt héja
  • méz

Elkészítés:

A lazacot megsózzuk és a hűtőbe tesszük pihenni. A krumplit megmossuk, alufóliába tesszük, és sütőben kb. 1 óra alatt megpároljuk. Ha kihűlt, hosszában félbevágjuk, és kikanlazzuk a belsejét. Összekeverjük a snidliggel, a sajtkrémmel, visszatöltjük, és sajttal megszórjuk. Ezután kb. 5-10 perc alatt készre sütjük. A lazacot kevés olajban begsütjük, és hajóformájú alufóliába tesszük. Megkenjük mézzel, rátesszük a zsályalevelet, és 5-10 perc alatt a sütőben ezt is készre sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Solza1 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-snidlinges kenyérHozzávalók: 22 dkg liszt 10 dkg érett kemény sajt reszelve 2 teáskanál friss, apróra vágott snidling 1 db tojás habarva 2 dkg vaj felolvasztva 1,5 dl tej 2 teáskanál sütőpor...
  2. Serpenyőben sült lazac sült céklávalHozzávalók: Elkészítés: 1. Magasabb falú serpenyőbe tesszük a megmosott céklákat, amelyeket nem kell megpucolni. Bőven meglocsoljuk őket olívaolajjal és ecettel, aztán só majd bors következik. Alufóliával letakarjuk, és közepes hőfokú...
  3. Brokkolis lazacHozzávalók: 70 dkg lazac 4 evőkanál vaj 1 darab citrom 1 darab citrom (zöld) őrölt bors só fél fej lilhagyma 1 kg brokkoli Elkészítés: A vajat hevítsük fel, sózzuk, borsozzuk,...
  4. Sült lazac cukkíni mártássalHozzávalók: 40dkg lazac filé, bőr nélkül olíva olaj 0,5 evőkanál borecet, 1 kávéskanál Dijon mustár, 1 maréknyi koriander, petrezselyem, vöröshagyma, 1 közepes cukkíni pirospaprika, oregano, citrom, Elkészítés: Egy kis tálkában...
  5. Lazac Dianna Lynn módraHozzávalók: 4 személyre: 4 x 170 gr lazac szeletek 3 tojás sárgája 1 kk hideg víz 1 csipet cayenne bors 2 ek friss citromlé 125 gr olvasztott vaj 160 ml...