Mézes málnakrém leves

Hozzávalók:

  • kb. 60 dkg fagyaszott málna
  • 2 dl tejszín
  • 5-6 dl narancslé
  • 1 dl víz
  • 3-4 evőkanál méz
  • ízlés szerint porcukor
  • A tetejére:
  • 2 dl habtejszín kemény habbá verve

Elkészítés:

1. A fagyos málnát kiolvasztjuk, a felét félretesszük, a másik felét turmixgépben péppé turmixoljuk. Hozzáadjuk a narancslét, a vizet és a tejszínt, végül a mézet.
2.) Tálba öntjük a krémlevest, óvatosan hozzákeverjük az egész málnaszemeket, majd a levest tálalásig a hűtőben tartjuk.
3. Tálalás előtt habverővel alaposan felkeverjük, felvert tejszínhabbal díszítjük, a tetejére pedig mézet csurgatunk. (Málnaszemekkel és citromfűvel lehet szépen díszíteni.)

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mézes eperkrém levesHozzávalók: 1 kg eper 5-6 evőkanál méz 2 doboz epres joghurt 2 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 2 dl tejszín 1-2 dl narancslé A tetejére: felvert tejszínhab citromfű levelek...
  2. Málnakrém-levesHozzávalók: 1cs. gyorsfagyasztott málna 1dl tejföl 1ek. porcukor 5dl tej Csipetnyi só. Elkészítés: Az összes hozzávalót turmixgépben össze turmixoljuk. Ajánlatos három részletben turmixolni nehogy ki fusson. A receptet beküldte: Artyana...
  3. Málnakrém öntetHozzávalók: Kb: 430 ml. 250 ml málna 60 ml málna ecet 30 ml kristálycukor 125 ml pórsáfrány olaj 80 ml zsíros tejszín Elkészítés: A málnát megmossuk, szárát leszedjük. Szitán áttörjük...
  4. Málnás trifleHozzávalók: – 3 dl tej – 2 ek porcukor – 3 dl tejszín – 1,5 ek. keményítő – 2 vaníliarúd – 4 ek. cukor – 2 tojássárgája – 30 dkg...
  5. Tejszínes erdeigyümölcs-levesHozzávalók: 50 dkg mirelit erdei gyümölcs 2 doboz (kb. 2-3 dl) tejszín 4-5 púpozott evőkanál liszt kb. 5-7 evőkanál cukor fahéj őrölt szegfűszeg 2-3 pohár gyümölcsjoghurt fél rúd vanília 1...