Mézeskalács figurák

Hozzávalók:

  • 25 dkg méz
  • 25 dkg barnacukor
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg darált mandula
  • 40 dkg liszt
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 2 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • reszelt citromhéj
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vaj

Elkészítés:

A mézet és a vajat a cukorral együtt felolvasztjuk. A mandulát összekeverjük a liszttel, a mézeskalácsfűszerrel, a reszelt citromhéjjal, a kakaóval és a tojással. A vajjal elkeverünk 2 kanál vizet, és a mézes masszához adjuk. Az egészet összedolgozzuk, 3 órát pihentetjük hűtőszekrényben. A sütőt előmelegítjük. A tésztát fél cm vastagra nyújtjuk, és különböző figurákat vágunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Habibi1981 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák