Milánói rakott galuska

Hozzávalók:
/2-3 adag/

fél kg liszt,
2 tojás
10 dkg gomba
20 dkg darált csirkemell
1 pohár tejföl
20 dkg reszelt sajt
2 tasak KNORR Milánói alap

Elkészítés:
A lisztből, tojásból egy csipet sóval galuskatésztát készitünk. Forrásban lévő vizben kifőzzük, majd langyos viz alatt leszürjük. Kevés olajon megpároljuk a finomra vágott gombát és a darált csirkemellet. Beleöntjük a 3 dl vizzel elkevert KNORR Milánói alapot és pár percig főzzük. Egy tepsit kivajazunk, és rétegesen lerakjuk a galuskát és az elkészitett Milánói szószt. A téregeket mindig meglocsoljuk tejföllel és a tetejére szórjuk a reszelt sajtot. Forró sütőben csak addig kell sütni mig a sajt ráolvad.

Kalóriatartalom: 357 kcal
Szénhidráttartalom: 57,3 gramm
Zsírtartalom: 10,5 gramm

A receptet beküldte: Dinoca

Hasonló kategóriák