Mini lángos

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 50 dkg parizer
  • 25 dkg liszt
  • 2 pohár kefir
  • bors
  • ételízesítő
  • fokhagyma
  • 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem
  • ízlés szerint esetleg:
  • sajt
  • ketchup
  • mustár

Elkészítés:

A tojásokat a fűszerekkel felverjük, hozzáadjuk a darált párizsit és a lisztet. A massza galuska sűrűségű legyen. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk,és a masszából olajba mártott kanállal szétterítünk egy adagot, és mindkét felét pirosra sütjük. Forrón meghintjük petrezselyemmel és reszelt sajttal. Burgonyapürével vagy szalmaburgonyával és salátával tálaljuk.
(Önállóan is fogyasztható!)

Megjegyzés:

Ketchuppal vagy mustárral is nagyon finom. Olcsó vacsora!

A receptet Pirosné Zsuzsa, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tízperces fánk IV.Hozzávalók: 6 púpozott evőkanál liszt 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 1 pohár natúr joghurt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, forró olajba kanállal beleszaggatjuk a...
  2. Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )Hozzávalók: Még több receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com Hozzávalók: (24 db-hoz) 1 kg liszt 2dl tej 6dl kefír 5 dkg élesztő 2 tojás 1 evőkanál só 1 lapos evőkanál kristálycukor...
  3. Mini amerikanerHozzávalók: 20 darabhoz: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 citrom leve 2 tojás 3 evőkanál tej 10 dkg cukor 20 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor Elkészítés: 1. A vajat...
  4. Mini fánkHozzávalók: 2 tojás 1 pohár natur joghurt 2 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 13 kanál liszt Elkészítés: A hozzávalókat a liszt kivételével alaposan összekeverem, majd ezután...
  5. Tejszínes-lazacos spagettiHozzávalók: 25-30 dkg füstölt lazacfilé 25 dkg spagetti 15 db fekete olajbogyó 15 db zöld olajbogyó 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 dl fehérbor 2 dl tejszín 1 csokor...