Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 pohár tej
7 dkg reszelt narancshéj
7 dkg kandÃrozott citrom vagy narancshéj
10 dkg porcukor
20 dkg mogyorókrém
gesztenye
1 pohár rum
2 dl tejszÃn
ElkészÃtés
A gesztenyét enyhén sós vÃzben megfÅ‘zzük, majd meghámozzuk, és burgonyanyomón áttörjük. A gesztenyemasszát elkeverjük a tejjel, a mogyorókrémmel, 5 dkg cukorral és a rumban elÅ‘zÅ‘leg megáztatott kandÃrozott citrom- és narancshéjjal. A gesztenyemasszát kelyhekbe adagoljuk, majd néhány órára a hűtÅ‘be tesszük. Tálalás elÅ‘tt a tejszÃnt a maradék porcukorral felverjük, és a püré tetejére halmozzuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
