Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
mogyorószemek a dÃszÃtéshez
20 dkg étcsokoládé
2 dkg zselatin
10 deka cukor
5 dl tejszÃn
3 cl rum
10 dkg mogyorókrém
1 szögletes csokoládés piskótalap (kb. 70 dkg)
ElkészÃtés
A piskótalapot keresztben kettévágjuk. A mogyorókrémet a rummal és a cukorral kikeverjük. A tejszÃnt keményre verjük. A mogyorókrémet a habbal fellazÃtjuk, majd belevegyÃtjük a feloldott zselatint. A krémet vastagon az alsó piskótalapra kenjük. Óvatosan ráfektetjük a felsÅ‘ lapot, majd dermedésig, kb. 1 órára hűtÅ‘szekrénybe állÃtjuk. A vÃzfürdÅ‘ben megolvasztott csokoládéval a felsÅ‘ lapot megkenjük. Száradás után a süteményt forró vÃzbe mártott késsel felszeleteljük. A megpirÃtott mogyorószemekkel dÃszÃtjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
