Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 vanÃliás cukor
10 dkg zsemlemorzsa
csipetnyi só
1 citrom reszelt héja
1 kávéskanál liszt
6 dkg búzadara
1 egész tojás
50 dkg tehéntúró
1 kávéskanál vaj vagy sütőmargarin
szükség szerint mogyorókrém
ElkészÃtés
Az áttört túrót kikeverjük a tojással, a búzadarával, a liszttel, a reszelt citromhéjjal és egy csipet sóval, 12 gombócot formálunk. A hideg mogyorókrémbÅ‘l kiskanállal szaggatott golyókat, a kezünkben ellapÃtott túróba burkoljuk. Forrásban lévÅ‘, enyhén sós vÃzben kifÅ‘zzük, majd vanÃliás cukorral, és kevés vajjal vagy sütÅ‘margarinnal pirÃtott zsemlemorzsába forgatjuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
