Mojito és alkoholmentes változata

Hozzávalók:
4 cl fehér rum
2 cl citromlé
1 cl cukorszirup
2 dl szódavíz
3-5 mentalevél
1 lime karika
2-3 jégkocka

Elkészítés:
Előkészítés – cukorszirup: azonos mennyiségű vizet és kristálycukrot lassú tűzön pár percig főzünk, ha hab lenne a tetején azt leszedegetjük. Mikor kihűlt üvegbe töltjük, hűtőben tároljuk, lényegében korlátlanul eláll. Koktélok készítésére használhatjuk, mert gyorsan elegyedik a többi komponenssel.

1) A mentaleveleket kicsit összetörjük, és egy koktélos pohár aljára tesszük.
2) Shakerben vagy külön edényben összekeverjük a rumot, citromlevet, cukorszirupot, felengedjük a szódával.
3) Ráöntjük az italt a mentára, beletesszük a jeget, a lime karikát és egy szívószállal adjuk.

Tanácsok:
Ideális nyári koktél. Alkoholmentes változatában egyszerűen elhagyjuk a fehér rumot, így is finom, frissítő nyári ital.

Elkészítési idő: 5 perc

A receptet beküldte: Cepheus