Hozzávalók:
8 csirkecomb vagy mell
1 ek. mustár
2 ek. reszelt vöröshagyma
3 ek. olaj
1 dl. fehérbor
só
ElkészÃtés:
A csirkedarabok bÅ‘rét lehúzzuk és a húst a rostokra merÅ‘legesen bevagdossuk. Az alufóliát 1 kanál olajjal megkenjük, szorosan egymás mellé fektetjük a húsokat és megkenjük Å‘ket a következÅ‘ mártással: A mustárt összekeverjük a hagymával, 2 kanál olajjal, a borral és a sóval. A megkent csirkét a fóliába csomagoljuk és a sütÅ‘ben sütÅ‘lemezre fektetve a hús nagyságától függÅ‘en 30-40 percig sütjük. Mire a csirke megsül a hús már teljesen magába szÃvja a mártást és semmi nyoma nem marad, hogy mitÅ‘l ilyen zamatos. Jó étvágyat!
ElkészÃtési idÅ‘: 60 perc
A receptet beküldte: Kicsivuk