Narancsos kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:60 perc

  • 2 narancs
    25 dkg puha Rama
    17,5 dkg cukor
    1 cs vaníliás cukor
    4 tojás
    40 dkg rétesliszt
    10 dkg étkezési keményítő
    1 cs sütőpor
    1,2 dl tej

  • A formához

    zsiradék, pl.: sütőmargarin
    liszt

  • A tetejére

    porcukor

Elkészítés

A narancsot megmossuk, héjukat vékonyan lereszeljük, és a levüket kicsavarjuk. A formát Rama margarinnal kikenjük és kilisztezzük. A Ramát a cukorral habosra keverjük, amíg lágy nem lesz. Beleöntjük a narancshéjat, a vaníliás cukrot, a tojásokat egyesével, és addig dolgozzuk, amíg a tojássárga már nem látszik a tésztában. A lisztet az étkezési keményítővel és a sütőporral elkeverjük, majd apránként a tésztára szitáljuk, elkeverjük. Hozzáadjuk a narancslevet, majd a tejet és a formába öntjük. Hideg sütőben 180 fokon 1 órán keresztül sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt porcukrozzuk.

Hasonló receptek:

  1. Narancsos kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– margarin és liszt a forma kikenéséhez 1,2 dl tej 1 csomag sütÅ‘por 10 dkg étkezési keményítÅ‘ 40 dkg rétesliszt 4 db tojás...
  2. Narancsos-mákos kuglófHozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 25 dkg Rama 15 dkg cukor 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 4 tojás...
  3. Karácsonyi narancsos kuglófHozzávalók: 24 cm-es kuglófformához: 2 narancs 25 dkg puha vaj 17,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg rétesliszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 1,2...
  4. Tojáslikőrös kuglófHozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 5 tojás 25 dkg szitált porcukor 2 tasak vaníliás cukor 250 ml étolaj 250 ml tojáslikőr 12,5 dkg búzaliszt 12,5 dkg...
  5. Narancsos gyűrűkHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:13 perc A mázhoz 0,5 dl narancslé 15 dkg porcukor A tésztához 10 dkg mandula 3 dkg étkezési keményítÅ‘ 15 dkg finomliszt 1 db...