Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Máz
10 dkg porcukor
3 dkg kakaópor
4 kanál tej
10 dkg vaj vagy sütőmargarin - Hab
20 dkg porcukor
4-5 tojás - Tészta
5 dkg liszt
2 dkg kakaópor
18 dkg porcukor
6 tojás
ElkészÃtés
6 tojássárgáját, 18 dkg cukorral habosra keverjük. 2 dkg kakaót, lisztet, és a 6 tojás habját hozzákeverjük. Ha kihűlt barackÃzzel vékonyan megkenjük. 4-5 tojás habját 20 dkg cukorral gÅ‘z fölött felverjük, ha hűlt egy kicsit rákenjük a lekváros tésztára. A máznak a kakaót a cukorral, tejjel sűrűre fÅ‘zzük, 10 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint még forrón hozzákeverünk és a hab tetejére tesszük. Isteni finom.
