Hozzávalók:
– 4 vőkanál liszt
– 1 teáskanál paprika
– 1 ” majoranna
– 1 ” őrölt kömény
– 1 ” őrölt bors
Ezeket összekeverjük és a besózott húst, ami lehet
bármilyen, beleforgatjuk.
Elkészítés:
A tepsi alját zsirozzuk vagy olajozzuk, beleteszünk karikára vágott burgonyát, megsózzuk és meglocsoljuk zsirral vagy olajjal. Rátesszük a paniros húst és vöröshagymát karikázunk rá. Teszünk rá tejfölt arra sajtott reszelünk, fóliázzuk és sütjük. Mielőtt teljesen kész, levesszük a fóliát és egy kicsit piritjuk, nem sokat.
Elkészítési idő: 40 perc
A receptet beküldte: emrus