Hozzávalók
- elkészÃtés:45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:6-7 perc
- tetejére
5 dkg olvasztott csokoládé
- töltéshez
25 dkg sűrű lekvár
- tésztához
1 csomag vanÃliás cukor
3-4 tojássárgája
30 dkg porcukor
50 dkg finomliszt
fél citrom reszelt héja
30 dkg Rama Sütőmargarin
ElkészÃtés
1. A margarint elÅ‘ször magában, majd a porcukorral keverjük habosra. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a liszttel, a citromhéjjal és a vanÃliás cukorral összegyúrjuk.
2. A masszát sima csöves vagy csillagcsöves habzsákba töltjük, majd sütÅ‘papÃrral bélelt tepsire kis félgömböket, vagy piskóta alakú formákat nyomunk belÅ‘le.
3. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütÅ‘ben 165 °C) 6-7 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, kettÅ‘t-kettÅ‘t a lekvárral összeragasztunk, végül olvasztott csokoládét csurgatunk rá.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
