Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- A krémhez
5 dkg hűtőtt fehér csokoládé
10 dkg porcukor
1 cs. vanÃliás cukor
60 dkg krémsajt
10 dkg tejszÃn
20 dkg fehér csokoládé
zsiradék (pl. sütőmargarin) a formához - A laphoz
10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
20 dkg olasz mandulás csók
ElkészÃtés
A sütÅ‘t elÅ‘melegÃtjük. A mandulás csókot fagyasztótasakba tesszük, és sodrófával finomra morzsoljuk. A vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint megolvasztjuk és elkeverjük a morzsával. A masszát elosztjuk a sütÅ‘formában és jól lenyomkodjuk. A sütÅ‘ben 175 fokon, légkevrésnél 160 fokon, 10 percig sütjük. A fehér csokoládét felaprÃtjuk, és a tejszÃnnel együtt kis lángon megolvasztjuk. A krémsajtot simára keverjük a vanÃliás cukorral és a porcukorral. A kihűlt csokoládékrémet hozzákeverjük. Elosztjuk a tortalapon és elsimÃtjuk. A süteményt óvatosan kivesszük a formából. A hideg csokoládét késsel forgáccsá gyaluljuk, ezzel dÃszÃtjük a süteményt.
