Női szeszély

Hozzávalók

  • elkészítés:45 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 30 dkg liszt
    2 dl tej
    3 dkg élesztő
    4 dkg cukor
    5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    1 citrom reszelt héja
    5 tojássárgája

Elkészítés

Az élesztőt 2 kiskanál cukorral felfuttatom, kevés liszttel kovászt készítek. Jól eldolgozom a megmaradt tejjel, és a liszttel, a cukorral, a tojássárgákkal, a citromhéjjal. Összegyúrás után kinyújtom, a tésztát tepsibe rakom, letakarom és hagyom kelni. Előmelegített sütőben félig megsütöm. Mikor megsült, kiveszem, megkenem baracklekvárral. A tojásfehérjét kemény habbá verem a porcukorral, rákenem és rászórom a durvára vágott diót, majd visszateszem a sütőbe és megbarnítom.

Hasonló receptek:

  1. NÅ‘i szeszélyHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 300 g liszt 2 dl tej 30 g élesztÅ‘ 150 g vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 kockacukor 30 g cukor 1...
  2. NÅ‘i szeszélyHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tetejére 10 dkg dióbél 20 dkg sűrű sárgabaracklekvár 20 dkg cukor 5 tojásfehérje A tepsi kenéséhez 2 ek. liszt (kb) 2-3...
  3. Szamócás nÅ‘i szeszélyHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 4 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 28 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 1 dkg élesztÅ‘ só 30 dkg liszt 10...
  4. Női szeszélyHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tetejére 10 dkg dióbél 20 dkg sűrű sárgabaracklekvár 20 dkg kristálycukor 5 db tojásfehérje A tésztához 30 dkg finomliszt 1...
  5. NÅ‘i szeszélyHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 tojássárgája 4 evÅ‘kanál kristálycukor 2 evÅ‘kanál tej 1 csipet só 1 csomag sütÅ‘por 25 dkg...