Non plus ultra

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:míg széle aranybarna lesz

  • 28 dkg liszt
    24 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 csomag vaníliás cukor
    3 tojássárgája
    2-3 evőkanál tej

  • A tetejére

    3 tojásfehérje
    25 dkg porcukor

  • A megtöltéshez

    10-15 dkg baracklekvár

Elkészítés

A tésztához valókat alaposan gyúrd össze, majd fóliába csomagolva tedd a hűtőbe legalább fél órára pihenni. Lisztezett deszkán nyújtsd 3-4 mm vastagra, szúrj ki belőle kb. 3 cm átmérőjű kis korongokat. Sorakoztasd sütőpapírral borított sütőlemezre. A tojásfehérjét verd kemény habbá, miközben folyamatosan hozzáadod a porcukrot. A habos-cukros krémmel kend meg a tésztakorongokat, és előmelegített sütőben 180 fokon süsd szép aranyszínűre. Ha kihűltek, kettőt-kettőt baracklekvárral tapassz össze.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Non plusz ultraHozzávalók: 28 dkg liszt 24 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 2-3 evÅ‘kanál tej – a tetejére: 3 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, – a megtöltéshez: 10-15 dkg baracklekvár...
  2. Non plus ultraHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 28 dkg liszt 24 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 2-3 evÅ‘kanál tej A tetejére 3 tojásfehérje 25 dkg...
  3. Non plus ultraHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 20 dkg liszt 1 csipet só 20 dkg Rama margarin 1 vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg porcukor Elkészítés A lisztet a...
  4. Szakállas pogácsaHozzávalók: 18dkg reszelt sajt, 36dkg vaj, 6 evőkanál tej, 3 tojássárgája, 60dkg liszt, só Tetejére: 3 tojásfehérje Töltelék: 20dkg vaj 20dkg krémsajt 3-4evőkanál tejföl, só, 20-25dkg reszelt sajt Elkészítés: A...
  5. Non plus ultraHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 20 dkg liszt 1 csipet só 20 dkg Rama margarin 1 vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg porcukor Elkészítés A lisztet...