Omlós csokis keksz

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:15-18 perc
  • csipet só
    10 dkg porcukor
    1 egész tojás
    10 dkg búzaliszt
    10 dkg teljes kiőrlésű liszt
    1 teáskanál sütőpor
    8 dkg kókuszreszelék
    10 dkg olvasztott csoki
    14 dkg puha Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A margarint a sóval, cukorral krémesre keverjük, belerakjuk a tojást, és evőkanalanként hozzáadjuk a sütőporral és a kókuszreszelékkel elkevert kétféle lisztet. A tésztából apró golyókat formázunk, tepsibe tesszük, és lisztbe mártott szélesfogú villával laposabbra nyomjuk. Előmelegített 175 fokos sütőben 15-18 percig sütjük. Hűtjük, olvasztott csokiba mártjuk (lehet esetleg kókuszba is), rácsra téve száradni hagyjuk.

gyermekkel is készíthető