Omlós túrógombóc

Hozzávalók:

  • 1 dl kukoricadara
  • 2 dl víz
  • 25 dkg túró
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • zsemlemorzsa
  • csipet só

Elkészítés:

A vizet egy csipet sóval felforralom, majd a kukoricadarát állandó kevergetés közben apránként beleöntöm. Kb. 5-10 percig főzöm. Amíg hűl, villával a túrót, a cukrot és a vaníliás cukrot jól összedolgozom. Ehhez teszem a kihűlt kukoricadarát. Kis gombócokat formázok, és a megpirított zsemlemorzsába beleforgatom. Porcukorral, tejföllel tálalom.

Megjegyzés:

Nagyon puha, omlós, és másnap mikróban melegítve is fogyasztható.

A receptet Czigányné Szvitács Gabriella küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrógombóc 20 perc alattHozzávalók: (3-4 személy részére): 1 tojás 50 dkg túró 9 evőkanál búzadara csipet só A prézlihez: olaj zsemlemorzsa Tálaláskor: tejföl, porcukor ízlés szerint Elkészítés: A túrót a tojással, a sóval...
  2. Egyszerű túrógombócHozzávalók: 50 dkg túró 7 evőkanál gríz csipet só 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás Valamint: pirított zsemlemorzsa Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókat, hűtőbe teszem kb. 30 percre. A masszából gombócokat...
  3. Túrógombóc – ahogy Majana készítiHozzávalók: 25-25 dkg túró kukoricadara 10 dkg porcukor csipetnyi só 1 csomag vaníliás cukor zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A kukoricadarát sóval ízesített 3 dl vízben megfőzőm, majd kihűtőm. Összekeverem az áttört...
  4. Gyors *túrógombóc* – kefirbőlHozzávalók: 5 dl kefir 2 db tojás cukor (ízlés szerint) búzadara zsemlemorzsa Elkészítés: A kefírt, tojást cukrot összekeverem, és felteszem melegedni a tűzhelyre. Amikor már forrósodik, elkezdem besűríteni a búzadarával,...
  5. Könnyű és finom túrógombócHozzávalók: 5 dl víz 3 evőkanál kukoricadara pici só 25 dkg túró cukor ízlés szerint 4 evőkanál zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A forrásban lévő vízbe beleszórom a kukoricadarát, közben kavarom, sűrűre...