Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
10 dkg csokoládés tortadara
5 dkg étcsoki
1 tojásfehérje
1 citrom héja
1 vanÃliás cukor
8 dkg mazsola
15 dkg finom darált mandula
15 dkg porcukor
ElkészÃtés
A porcukrot a darált mandulával összekeverjük. Az apróra vágott mazsolát, vanÃliás cukrot, citromhéjat hozzzáadjuk, csokit belereszeljük. A habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve, sűrű masszává olvasztjuk. Vizes kézzel mogyorónyi golyócskákat formálunk belÅ‘le és a tortadarába hempergetjük.
