Orosz káposztasaláta

Hozzávalók:

  • 1 kg gyalult fehérkáposzta
  • 20 dkg gyalult vöröshagyma
  • 20 dkg gyalult sárgarépa
  • 20 dkg apróra vágott paprika
  • 7 dkg cukor
  • 0,8 dl étolaj
  • 0,5 dl 20 %-os ecet
  • fél evőkanál só

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverem, pár órát állni hagyom. Ez idő alatt is többször átkeverem a cukor miatt. Sokáig eláll. Ehetjük húsokhoz, szendvicsek mellé, sajttal önálló vacsora is lehet.

Megjegyzés:

A receptet Kökény Andrea küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Almás káposztasalátaHozzávalók: 1 közepes alma 10 dkg gyalult káposzta 1.5 ek tejfől Só,citromlé Elkészítés: A káposztát legyalulom,és kicsit össze is vágom,hogy kissebb legyen.Megsózom,állni hagyom kicsit,ha levet engedett kinyomkodom.Az almát meghámozom,és apró...
  2. KáposztasalátaHozzávalók: 1 kis fej káposzta 2 db sárgarépa 1 vöröshagyma 2 dl tejföl 6 dl majonéz ecet ízlés szrint só cukor bors Elkészítés: A káposztát,a répát reszelőn lereszelem,a hagymát apróra...
  3. Friss káposztasaláta, téli vitaminbomba:-)Hozzávalók: 1,5l víz 40dkg cukor 2 evőkanál só 3,5dl 10%-os ecet 1 nagy fej káposzta 3-4 fej vöröshagyma(aki nem szereti a hagymát nem kell) esetleg 2-3 szál sárgarépa aki szerti…...
  4. Update1 Káposztasaláta görög módra (0.00 mg koleszterin)Hozzávalók: 100 g kelbimbó 300 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 100 g zeller 1 csomó petrezselyem 1 csomó zellerzöld 1 citrom leve 1 dl olívaolaj só Elkészítés: A nyersanyagokat...
  5. Káposztasaláta gazdagonHozzávalók: 1 kis fej káposzta 3-4 levél vörös káposzta 3-4 paprika, többféle vegyesen 2 uborka 1 fel hagyma 3 db paradicsom 1 doboz konzerv kukorica, leve nélkül Saláta öntethez ízlés...