Palacsinta lecsóval, virslivel

Hozzávalók:

  • 8 darabhoz:
  • 8 sós palacsinta
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 40 dkg zöldpaprika
  • 20 dkg paradicsom
  • 5 evÅ‘kanál olaj
  • 1 evÅ‘kanál fűszerpaprika
  • 2 pár virsli
  • 2 evÅ‘kanál vágott snidling

Elkészítés:

Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. A hagymát meghámozzuk, összevágjuk. A paprikát, a paradicsomot megmossuk, felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk, megpirítjuk benne a hagymát. Meghintjük a fűszerpaprikával, beletesszük a paprikát és a paradicsomot. Megsózzuk, és fedő alatt félpuhára pároljuk. A debrecenit karikákra vágjuk, hozzákeverjük, lefedjük, és a lecsót készre főzzük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A lecsóval a palacsintákat megtöltjük, a snidlinggel megszórjuk, és a sütőben átforrósítjuk.

Megjegyzés:

Munka: kb. 1 óra
Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva
1 darab: 381 kcal

Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg.

Hasonló receptek:

  1. Lecsóval töltött palacsintaHozzávalók: Palacsintákhoz: 40 dkg liszt 1/2 l szóda 1/2 l tej 1 egész tojás csipet só minden darab palacsinta alá 1/2 evőkanál olaj Lecsóhoz: 1 kg paprika 3 db paradicsom...
  2. Virslivel töltött paradicsomHozzávalók: 8 érett, kemény paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 nagyobb szelet zeller 20 dkg virsli 10 dkg rizs 1,5 dl tej 4 evőkanál sütőmargarin 10 dkg reszelt sajt 2 kávéskanál...
  3. Csirkemell mediterrán lecsóvalHozzávalók: 10 dkg zöldpaprika 12 dkg csirkemell 5 dkg paradicsom 5 dkg padlizsán 5 dkg cukkíni 3 dkg vöröshagyma 0,5 dkg olívaolaj 0,4 dkg fokhagyma 0,2 dkg só 0,1 dkg...
  4. Palacsinta póréhagymával, sajttalHozzávalók: 8 darabhoz: 8 habos sós palacsinta 40 dkg gouda sajt 1 vastagabb póréhagyma 3 tojássárgája 4 dl tej 10 dkg liszt 1 evőkanál vaj Elkészítés: A habos palacsinta alapreceptje...
  5. Darált húsos muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 fej vöröshagyma 1 fokhagyma 1 paprika 2 paradicsom 1 csomag petrezselyem 20 dkg mozarella 35 dkg darált hús 10 dkg liszt...