Hozzávalók
- elkészÃtés:45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:10-15 perc
-
35 dkg liszt
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
12 dkg cukor
10 dkg lekvár
2 tojás
tejföl
1 csomag sütőpor
1 csomag vanÃliás cukor
2 dkg porcukor
1 kávéskanál fahéj
ElkészÃtés
A tojásokat a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal és a cukorral habosra keverjük, majd a fahéjjal ÃzesÃtjük. Hozzáadjuk a sütÅ‘porral elkevert lisztet, és annyi tejfölt, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán 1/2 cm vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A maradék tésztából ujjhegynyi golyókat formálunk. A korongokat sütÅ‘papÃrral bélelt tepsibe rakjuk, a közepükbe kiskanálnyi lekvárt halmozunk. A lekvár közepébe nyomjuk a tésztagolyókat. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 175 C°-on kb. 10 percig sütjük. Még melegen megszórjuk vanÃliás porcukorral.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
